Le ciliegie: un frutto rosso e succoso da scoprire e gustare
Le ciliegie sono frutti tipici della primavera e dell’estate, quindi la loro stagionalità va da Maggio a Luglio. Tra i benefici che apportano, sicuramente il più curioso è che stimolano la produzione di collagene e migliorano la pelle.
Centimetri vs chili: cosa conta di più in un vero dimagrimento
Frequentemente le persone che approcciano ad un percorso nutrizionale si preoccupano di pesarsi giornalmente per vedere scendere in fretta l’ago della bilancia.
Quale è la soluzione ideale di pranzo da portare con se in spiaggia?
Al mare, spesso, nonostante il momento di totale relax sul lettino mentre ci abbronziamo, sentiamo più forti i morsi della fame e non vediamo l’ora di aprire la mitica borsa termica per gustare il nostro pranzo tra un tuffo e una partita a racchettoni.
Mangiare in maniera “sensata”
Durante un incontro sull’alimentazione consapevole che ho tenuto un paio di mesi fa, ho parlato anche di come sia curioso mangiare e gustare i cibi in maniera “sensata” che non vuol dire solo in maniera ragionevole ma mangiare proprio con i cinque sensi…
L’importanza di sedersi a tavola
Sedersi mentre si mangia è una strategia usata per imparare a mangiare in maniera intuitiva e consapevole.
E’ fondamentale ascoltare i segni naturali della fame che il corpo invia al nostro cervello…
Mangia quando hai fame e fermati quando sei soddisfatto ma non pieno.
Posso sostituire un pasto con un gelato?
Una domanda che spesso mi viene posta è: posso sostituire un pasto con il gelato?
Se non ci sono problemi con i picchi glicemici si può sostituire il pranzo d’estate con un bel cono gelato artigianale ma senza panna.
Come posso ridurre la fame se sono a dieta?
Te lo spiego in maniera semplice…
gli alimenti ad alto contenuto proteico aiutano a costruire i muscoli e tolgono la fame; gli alimenti ad alto contenuto di fibre si prendono cura della tua digestione e migliorano la funzione dell’ormone della fame…
Alimentazione equilibrata consapevole
“Alimentazione equilibrata consapevole” sembrano tre parole magiche; scopriamo che lo sono e ne parlo durante l’intervista realizzata per Medicina Regione Lazio, in qualità di biologa, nutrizionista e naturopata …
Quale acqua bere d’estate
Nella stagione estiva
il bisogno di bere aumenta notevolmente a causa di
una maggiore sudorazione che comporta perdita di sal i minerali e quindi possibili conseguenze come crampi e affaticamento…
Il dattero…se lo conosci non lo eviti!
Il dattero fornisce un quantitativo di zuccheri solubili parecchio alto. Due datteri mangiati come spuntino ti saziano e ti fanno arrivare tranquillamente a cena!