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Pasta pomodoro e basilico, viva i colori dell’Italia!

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Pasta pomodoro e basilico…viva i colori dell’Italia! Home > Blog Piatto della tradizione italiana da gustare preferibilmente in estate quando sia il basilico che il pomodoro sono nella loro piena stagionalita?. Diamo un piccolo sguardo ai singoli ingredienti e ai loro benefici associati ad un piano nutrizionale: Il pomodoro Esistono circa 75 mila tipologie di […]

Yogurt e kefir: quale scegliere?

Lo yogurt e il kefir sono alimenti che si somigliano ma con molte differenze.
Lo yogurt, lo yogurt greco e il kefir di latte sono tutti derivati del latte ma con una percentuale differente di proteine, vitamine, sali minerali e acqua che conferisce loro una diversa densita?.

Quanto ne devo mangiare di questo alimento?

Quanto ne devo mangiare di questo alimento? Piccoli trucchetti per “mollare” la bilancia da cucina

Alcune delle domande che frequentemente mi vengono poste dalle persone che seguo e che affianco nel loro “personalissimo” percorso nutrizionale, hanno a che fare con la quantita?? e con la grandezza delle porzioni:

Dormi bene, vivi meglio

Avere difficoltà nell’addormentarsi, rimuginare continuamente durante la notte, svegliarsi frequentemente oppure sempre ad una stessa ora per esempio tra l’una e le tre di notte senza poi riuscire a riprendere sonno…

Dieta e dìaita

Quando inizi un percorso nutrizionale e sei fortemente motivato, cominci a pensare che più è drastica la dieta e più facilmente raggiungerai il tuo obiettivo…