La Kinesiologia è una disciplina olistica che permette di valutare la persona, nella sua globalità, considerandone energia e vitalità.

Grazie alla Kinesiologia è possibile valutare le funzioni corporee basandosi sul principio: “Il corpo non mente mai!” (R. Dujiani).

Utilizzando un test manuale, si valuta la forza e il tono muscolare di un muscolo associato a determinati organi interni (stomaco, intestino, cuore, vescica, ecc.). Lo stato del “Muscolo indicatore” fornisce informazioni sul piano fisico, psichico ed emozionale.

La Kinesiologia applicata si rivela molto efficace nel settore delle intolleranze alimentari, dei disturbi digestivi, dei problemi metabolici e intestinali. Infatti il muscolo indicatore scelto, può risultare debole alla pressione esercitata dal kinesiologo e quindi svela una sensibilità verso l’alimento con cui si è entrati in contatto, un’intolleranza alimentare.

Al contrario, il muscolo che resiste alla pressione esercitata dal terapista, indica una normale tolleranza dell’alimento testato.

Se addirittura la forza muscolare aumenta, vuol dire che l’alimento in questione, contribuisce a rafforzare l’efficienza dell’organismo stesso.