Suggerimento nutrizionale: provate i fagioli e i legumi
Home > Blog
I fagioli e i legumi sono una buona fonte di proteine per chi segue una dieta a base vegetale. Tuttavia, coloro che mangiano carne possono consumarli in giorni alterni durante la settimana
I legumi sono alimenti economici e “solidali” dato che possono essere utilizzati al posto della carne risparmiando risorse naturali ed economiche.
Con il termine legumi si intendono i semi commestibili delle piante appartenenti alla famiglia delle leguminose (papilionacee), che possono essere consumati allo stato fresco, secco e conservati. Le leguminose più usate in Italia sono: i ceci, i piselli, le fave, le lenticchie e i fagioli.
I fagioli sono ricchi di principi nutritivi in particolare, sono ricchi di vitamine (gruppi A, B, C ed E) e di diversi sali minerali (potassio, ferro, calcio, zinco e fosforo), nonché di fibre.
Se hai trovato interessante questo articolo lasciami un commento su whatsapp!
Seguimi per ricevere altri consigli utili per una sana nutrizione!
Scrivimi su WhatsApp oppure compila il form di contatto dal sito per avere per prenotare una visita a studio a presso:
Studio Prati via Rodi 24 – 00195 Roma
oppure
Articoli Recenti
Come Posso Aiutarti?
- +39 328 8283121
- info@marinadibari.com